博領有約直播間近日來熱鬧非常，5月25日，湖北省硒資源開發利用促進會硒科普推廣中心科普專員余海洋，與全國的家人們相聚直播間。

湖北省硒資源開發利用促進會硒科普推廣中心科普專員余海洋（左）

硒的分布

      硒在地殼中的含量僅為一億分之一，一般很難找到單獨的硒礦，屬于一種稀有金屬。1957年人類發現硒是防止營養性肝壞死的一種保護因子，這是人類認識硒的一個里程碑，此后國內科學家開始探究硒的功效與作用，越來越多的人開始關注硒、補充硒。但中國是世界上缺硒最嚴重的地區，低硒地區占全國總面積的72%。

余海洋在直播中介紹，中國富硒地區前三分別是湖北恩施、安徽石臺、陜西紫陽。
NO.1 【湖北恩施】


1980年前后，地質部門進一步證實，恩施市含硒碳質頁巖出露面積850平方公里，硒礦儲量達50多億噸，新塘鄉雙河魚塘壩的硒礦被稱為“世界罕見和唯一獨立工業硒礦床”，填補了全球無獨立硒礦床的空白。恩施富硒生物資源種類之多、含硒量之高世界罕見，是“世界生物硒庫”。
NO.2 【安徽石臺】


被譽為中國三大富硒村之一，安徽石臺仙寓山中的大山村所在地的土壤含硒量，介于湖北恩施和陜西紫陽之間，為全國罕見。
NO.3 【陜西紫陽】


紫陽縣是全國著名的富硒生物資源研究開發基地。紫陽境內生長的動植物是有機硒的天然載體，開發富硒食飲品具有良好的資源基礎。

為什么要補硒

      硒是人體中具有強抗氧化作用的谷胱甘肽過氧化物酶的重要組成部分，它可以提高此酶的活性而加速清除不受控的自由基和過氧化脂質，保護細胞膜系統不受損傷，以此來提高人體的整體免疫功能，有助于抵抗各種疾病的襲擾。

中國營養學會每日補硒參考

無機硒和有機硒